業務用食材の仕入れ、卸売なら八面六臂

本日のおすすめバイヤーおすすめの商品や旬の商品をご案内します。

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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
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  ボイル地真ダコ
  宮城県　石巻

  4,580 円／kg (税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  ボイルカットタコ（6-7）
  中国

  3,180 円／pc (税抜)

• 
  ボイルカットタコ（5）
  中国

  3,180 円／pc (税抜)

• 
  ボイルカットタコ（3-4）
  中国

  3,180 円／pc (税抜)

• 
  洞穴子蒲焼（長焼きS）
  国産

  520 円／pc (税抜)

• 
  天然踊り柔らか煮込穴子 (活〆)
  中国

  1,480 円／pc (税抜)

• 
  身欠きクロサバフグ
  中国

  2,780 円／pc (税抜)

• 
  うなぎ干物
  鹿児島県

  2,880 円／尾 (税抜)

• 
  旨水の鰻
  鹿児島県

  2,380 円／枚 (税抜)

  5段階評価 5.0

本日の特売品お値頃価格やスポット特売品などをご案内します。

• 
  生造り粒うに
  チリ

  1,400 円／瓶(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  生冷真アナゴ開きパック
  中国

  2,280 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  アルカンセレクションキャビアFC
  中国

  1,980 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  アルカンセレクションキャビアFC
  中国

  5,380 円／pc(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  ランプフィッシュキャビア
  ドイツ

  520 円／瓶(税抜)

  5段階評価 5.0
• 
  青のり
  静岡県　浜名湖

  180 円／pc(税抜)

  5段階評価 4.7
• 
  バチマグロ（スライス）
  中国

  480 円／pc(税抜)

• 
  バチマグロ（切り落とし）
  中国

  840 円／pc(税抜)

• 
  キハダマグロハラモ
  太平洋ほか

  1,380 円／kg(税抜)

• 
  塩サバフィレ（55入サイズ）
  千葉県　銚子

  880 円／kg(税抜)

• 
  さば西京漬け
  日本

  180 円／枚(税抜)

• 
  真ホッケセンターカット（45）
  北海道

  1,180 円／kg(税抜)

新商品

• 
  フォーケ・マロワール
  フランス　ビカルディ

  2,980 円／pc(税抜)

• 
  やわらかハラミカット（IQF)
  デンマーク他

  1,720 円／pc(税抜)

• 
  フォアグラ・ド・カナール（スライス）（20-40g）
  ハンガリー

  9,800 円／kg(税抜)

• 
  フォアグラ・ド・カナール（スライス）（40-60g）
  ハンガリー

  10,800 円／kg(税抜)

• 
  ダイスサーモン（銀鮭）
  日本

  1,480 円／pc(税抜)

• 
  ツナマヨネーズ風

  550 円／個(税抜)

• 
  LLフレッシュホイップ45
  国内加工

  2,880 円／pc(税抜)

• 
  LLブレンドホイップ10
  国内加工

  1,580 円／pc(税抜)

• 
  ダイスサーモンパティ（銀鮭）
  日本

  220 円／pc(税抜)

• 
  むきブラックタイガー海老（21-25）
  インドほか

  7,880 円／pc(税抜)

• 
  玉ねぎ和風ドレッシング
  兵庫県　淡路島

  2,380 円／pc(税抜)

• 
  玉ねぎ燻製ドレッシング
  兵庫県　淡路島

  2,080 円／pc(税抜)

こんな商品もあります。

新着商品レビュー

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• いくみ（L）（秀）

  498 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  大石早生とソルダムの良いとこ取り。果肉のジューシーさと程よい酸味は暑い毎日を癒してくれる。季節限定なので見逃し厳禁。
• 
• 翡翠海老餃子

  1,400 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  蒸しあがった翡翠海老餃子は、まさに翡翠のよう。味もネット通販のものよりおとなしく、皮はぷりぷり。まさに目でも味わえる。久々のヒットかも。
• 
• 香港風海老水餃子

  1,980 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  海老と筍の歯ごたえがベストマッチ。茹でても煮崩れず、餃子皮に工夫がある。もう他所から取り寄せなくても良くなったかな。リーズナブルに海老餃子を楽しめるので、この夏は海老餃子三昧。
• 
• キハダマグロ（腹下）（定置網）

  2,580 円／kg(税抜)

  5段階評価 5

  使いきりできるサイズなので仕入れがしやすくて良いです。味もさっぱりとしていて、夏の時期にはとても良いと思います。
• 
• 台湾風小籠包

  880 円／pc(税抜)

  5段階評価 3

  小龍包独特の肉汁が見当たらない。形だけは小龍包。焼き小龍包なんて無理。小さい蒸籠で蒸せば見た目・小龍包だけど・・・。
• 
• 夜市水餃子

  1,280 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  思ったより美味しかったです。皮はやや厚めでもちもちとしていて、あんはちゃんと肉感があり、良かった。
• 
• きくらげ

  68 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  コリコリとした独特の食感が美味しい。意外に洋食に合わせても美味しく頂けます。粒マスタード和えなどオススメ。
• 
• 船上凍結ガスエビ

  2,980 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  東京でガスエビを買えるのも八面さんのおかげ。築地時代には仲卸さんも知らないほどのマイナーさ。日本海側でもたまにしか買えず「甘エビより甘い」と言われている。味わえてラッキー！
• 
• マーブル小茄子

  920 円／pc(税抜)

  5段階評価 4

  ゼリー寄せに小さく切って煮たものを入れるので茄子の柄はマーブルでなくても良かったが、大きさがちょうど良かった。某有名料亭のセリー寄せのようにケチケチせず、アナゴも鮑もたっぷり入れ、タッパに入れ形成。
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• 韓国産一味唐辛子（粉末）

  680 円／pc(税抜)

  5段階評価 5

  からいもの屋・高梨さんの粉末一味は、辛子明太子の辛さ調整に欠かせない。微粒なので正体を隠して辛みを出せるので重宝している。
• 
• 松茸

  2,780 円／箱(税抜)

  5段階評価 3

  年々　初物の時季が早くなる。せっかくだから今年は焼松茸を割いて白出汁をかけておき、へべすの皮すりおろし少々と、糯米入りご飯に混ぜ込んでみた。春の筍ご飯と秋の松茸ご飯は食卓の風物詩。
• 
• 枝付き枝豆（M）

  169 円／束(税抜)

  5段階評価 4

  枝を取り除くと量が半分に見える。枝付きでテーブルに出すには疎らな枝なので、手がかかる枝豆であった。新鮮さは抜群。