角山本店

最上のもち粉、小麦粉、大豆などを原料とし作られた角山本店の生麩。その中でも人気の粟麩です。煮物、鍋物、和物、田楽など料理のジャンルを問いません。冷凍でお届け。再冷凍しても品質は落ちませんので使いたい時にご利用できます。

最上のもち粉、小麦粉、大豆などを原料とし作られた角山本店の生麩。その中でも人気のくるみ麩です。煮物、鍋物、和物、田楽など料理のジャンルを問いません。冷凍でお届け。再冷凍しても品質は落ちませんので使いたい時にご利用できます。

最上のもち粉、小麦粉、大豆などを原料とし作られた角山本店の生麩。その中でも人気のごま麩です。煮物、鍋物、和物、田楽など料理のジャンルを問いません。冷凍でお届け。再冷凍しても品質は落ちませんので使いたい時にご利用できます。

最上のもち粉、小麦粉、大豆などを原料とし作られた角山本店の生麩。その中でも人気の白角麩です。煮物、鍋物、和物、田楽など料理のジャンルを問いません。冷凍でお届け。再冷凍しても品質は落ちませんので使いたい時にご利用できます。

最上のもち粉、小麦粉、大豆などを原料とし作られた角山本店の生麩。その中でも人気のよもぎ麩です。煮物、鍋物、和物、田楽など料理のジャンルを問いません。冷凍でお届け。再冷凍しても品質は落ちませんので使いたい時にご利用できます。

豆乳を加熱して一番初めにうっすらと張った湯葉、汲み上げ湯葉です。湯葉釜に張った湯葉を短い竹串でつまみ上げ、豆乳を加え柔らかくした、ごくわずかしかとれない稀少な湯葉。とても味わいがあり、大豆の味をしっかりと味わえます。ザルなどで豆乳を切り、器に盛り付けて、ワサビとお醤油でお召し上がり下さい。納品日含め賞味期限は4日です。

湯葉のお刺身ならこちらがおすすめです。生湯葉を短冊状に釜から揚げ熱々のうちに、豆乳をかけ含ませた逸品です。食感は柔らかいのに形もしっかりとあり、お皿に盛り付けもできます。食べると口の中でジンワリと豆乳が出てきますので、お刺身以外にも幅広くお使い頂けます。良質なタンパク質と脂質も含み栄養価が高く、消化吸収の良いので体にもおすすめです。納品日含め賞味期限は4日です。

湯葉の風味をそのままに感じられ、お刺身としてイチ押しです。最も一般的に使用されている生の平湯葉、5枚入りです。滑らかでクリーミーな味わい。そのままつゆをかけて、わさびやしょうがを添えて、煮物、鍋物、包み物などにご利用ください。冷蔵での納品となりますが、冷凍すれば長持ちします。納品日含め賞味期限は4日です。

お試し価格です。湯葉の風味をそのままに感じられ、お刺身としてイチ押しです。最も一般的に使用されている生の平湯葉、5枚入りです。滑らかでクリーミーな味わい。そのままつゆをかけて、わさびやしょうがを添えて、煮物、鍋物、包み物などにご利用ください。冷蔵での納品となりますが、冷凍すれば長持ちします。冷蔵の場合、賞味期限2月27日。