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五郎島金時

五郎島金時は、石川県金沢市の五郎島地区で主に生産されているさつまいもです。江戸時代に五郎島村の農家が薩摩の国から種芋を持ち帰り栽培したのが始まりとされています。栽培に適した砂地の土壌を活かして盛んに作られるようになり、現在では加賀伝統野菜の一つに認定されています。収量を増やすことよりも品質を良くすることに力を入れて栽培されており、作りすぎないことで一つ一つに栄養が行き届き、美味しいさつまいもが出来上がります。形の良い紡錘形で、ほくほくとした食感と甘味が強いのが特徴です。収穫は秋ですが、貯蔵することで甘みが凝縮されますので、冬場の方が甘みを堪能できます。


五郎島金時 2件中 1件〜2件

  • ブランド
    五郎島金時

    産地
    徳島県

    入量
    500g位

    入数
    4-7本位入

    税抜価格 417 円/pc


    税込価格
    450 円/pc

    江戸時代に五郎島村の農家が薩摩国から種芋を持ち帰り、栽培したのが始まりとされています。ホクホクした食感と甘さが特徴です。是非この機会に、焼き芋、大学芋、天ぷら等でご利用ください。

    入荷無し


    江戸時代に五郎島村の農家が薩摩国から種芋を持ち帰り、栽培したのが始まりとされています。ホクホクした食感と甘さが特徴です。是非この機会に、焼き芋、大学芋、天ぷら等でご利用ください。


  • ブランド
    五郎島金時

    産地
    石川県ほか

    入量
    500g位

    税抜価格 550 円/pc


    税込価格
    594 円/pc

    加賀野菜。江戸時代に五郎島村の農家が薩摩国から種芋を持ち帰り、栽培したのが始まりとされています。ホクホクした食感と甘さが特徴です。是非この機会に、焼き芋、大学芋、天ぷら等でご利用ください。

    入荷無し


    加賀野菜。江戸時代に五郎島村の農家が薩摩国から種芋を持ち帰り、栽培したのが始まりとされています。ホクホクした食感と甘さが特徴です。是非この機会に、焼き芋、大学芋、天ぷら等でご利用ください。



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