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紅茶鴨

紅茶鴨は、コックフーズ株式会社が日本で一番一般的なチェリバレー種の合鴨に、紅茶を配合した飼料を与えて肥育した独自ブランドです。同社では徹底した衛生管理のもと、採卵から加工まで一貫した生産体制を確立しています。食肉の紅茶鴨はマレーシアを原産国とし、他の合鴨に比べてコラーゲンが多く、コクの強い味わいと軟らかい肉質が特徴です。


紅茶鴨 4件中 1件〜4件

  • ブランド
    紅茶鴨

    メーカー
    コックフーズ株式会社

    入量
    1kg

    入数
    5本入

    税抜価格 1,650 円/pc


    税込価格
    1,782 円/pc

    200gが5本入です。ソフトでしなやかな食感のチェリバレー種の紅茶鴨スモークです。合鴨にはその他フランス鴨と呼ばれるバルバリー種がありますが、チェリバレー種の特長はバルバリー種より肉組織が緻密でコク味が強い事です。 肉質は柔らかく、鶏の肉より赤身が強いのも特長となっています。

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    200gが5本入です。ソフトでしなやかな食感のチェリバレー種の紅茶鴨スモークです。合鴨にはその他フランス鴨と呼ばれるバルバリー種がありますが、チェリバレー種の特長はバルバリー種より肉組織が緻密でコク味が強い事です。 肉質は柔らかく、鶏の肉より赤身が強いのも特長となっています。


  • ブランド
    紅茶鴨

    メーカー
    コックフーズ株式会社

    産地
    大阪府

    入量
    200g位

    税抜価格 720 円/pc


    税込価格
    777 円/pc

    紅茶鴨のロース焼を辛子醤油で味付けしました。冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスしてご使用ください。開封、解凍後はお早目にお召し上がりください。中国産原料、大阪での加工。

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    紅茶鴨のロース焼を辛子醤油で味付けしました。冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスしてご使用ください。開封、解凍後はお早目にお召し上がりください。中国産原料、大阪での加工。


  • ブランド
    紅茶鴨

    メーカー
    コックフーズ株式会社

    産地
    中国

    入量
    200g位

    税抜価格 450 円/pc


    税込価格
    486 円/pc

    紅茶鴨スモークのパストラミです。冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスしてご使用ください。開封、解凍後はお早目にお召し上がりください。

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    紅茶鴨スモークのパストラミです。冷蔵庫で解凍後、お好みの厚さにスライスしてご使用ください。開封、解凍後はお早目にお召し上がりください。


  • ブランド
    紅茶鴨

    メーカー
    コックフーズ株式会社

    産地
    中国

    入量
    350g位

    入数
    10本入

    税抜価格 830 円/pc


    税込価格
    896 円/pc

    紅茶鴨のつくね串10本入りです。冷蔵庫で解凍後、フライパンなどで焼いてご利用ください。炭火で焼くと一層おいしく召し上がれます。開封、解凍後はお早目にご使用ください。

    入荷無し


    紅茶鴨のつくね串10本入りです。冷蔵庫で解凍後、フライパンなどで焼いてご利用ください。炭火で焼くと一層おいしく召し上がれます。開封、解凍後はお早目にご使用ください。



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