ミツカン

ガーリック、赤ピーマン、たまねぎ、トマト、パセリを使用した、具材感のある洋風カルパッチョソースです。盛り付けた素材にかけるだけで簡単に、彩り鮮やかなカルパッチョメニューが出来上がります。サラダや冷製パスタ、フライといったメニューにもご使用頂けます。ストレートでご使用ください。

あなごの風味を活かしたコクのある「すし用煮つめ」です。高粘度タイプですので照りつや良く仕上がります。あなごをはじめ、いか、しゃこ、貝類などに、そのまま塗ってお使い下さい。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢です。味、香りがバランス良く仕上がった穀物酢です。さっぱりとしたさわやかな味が、あらゆる料理によく合います。

お米を主原料に醸造して作った米酢です。お米のおいしさを活かした、まろやかな酸味が特徴です。和食は勿論、洋風料理、中華料理などどんな料理にもよく合います。特に、お酢の酸味が決め手となる寿司、酢の物、ドレッシング、南蛮漬けなどに加え、鶏のさっぱり煮といった火をかけるお料理にもお使いいただけます。

在庫過多のため処分されましたので結構お得です。賞味期限も10月です。こだわり抜いた５種のだしをたっぷりと調合した、まろやかな味わいのお酢です。だしの旨みと上品な甘さが特徴で、いつもの料理が更においしく仕上がります。和える、かける、漬ける、焼く、煮るなどいろいろな料理にご利用ください。酸味のやわらかな米酢を使用しています。

ご飯に混ぜるだけでおいしいすし飯ができあがる便利なすし酢です。醸造酢をベースに使用しています。1升の米に対して本品300mlが標準的な使用量です。すし飯だけではなく、酢の物や南蛮漬け、マリネなどのメニューにもお使いいただけます。使いやすいハンディーサイズです。

柑橘果汁やお酢の酸味と、しょうゆの味わいがマッチし、ジューシーな料理にもヘルシーな料理にも使える調味料です。お鍋料理はもちろん、カツオのたたきや餃子にも良く合います。お得な業務用サイズです。

賞味期限6月18日ですのでお安くご提供。かつおで２回だしをとる日本料理のプロの技を取り入れた追いがつおつゆ、濃縮3倍タイプです。かつおだしの効きにこだわり、旨みだしと香りだしの２つのだしに、きめ細やかに挽いたかつお節を加えています。かつおだしが効いているので麺や煮物、鍋物、炊き込みご飯など、幅広い料理の味付けにご利用ください。

在庫過多のため処分されましたので結構お得です。賞味期限も12月末まであります。白濁するまでじっくり煮込んだ鶏ガラスープをベースに、野菜のスープとコラーゲンを合わせた、コクがあって濃厚な味わいの濃厚鶏白湯鍋つゆです。コクがある味わいなので、お鍋はもちろん、〆はラーメンを入れて鶏白湯ラーメンで。3-4人前、ストレートタイプ。

小麦・酒粕・米・コーンをバランスよくブレンドして醸造した、日本で最もポピュラーな醸造酢です。味、香りがバランス良く仕上がった穀物酢です。さっぱりとしたさわやかな味が、あらゆる料理によく合います。