株式会社創味食品

天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味だれです。材料に対し、約20％を目安にお好みに合わせてご使用ください。

おろしたてのにんにく・玉ねぎと、本醸造醤油をバランス良く配合した、にんにく風味豊かな醤油たれに仕上げました。材料に対し、15～20％を目安にお好みに合わせてお使いください。

おろしたてのにんにくと、数種の味噌をバランス良く配合した、深い味わいと程良いにんにく風味の味噌たれに仕上げました。材料に対し、15～20％を目安にお好みに合わせてお使いください。

醤油ベースに、にんにく・りんご・コチジャン・ごま油などを加えた風味豊かな味わいの焼肉のたれです。材料に対し、約20％を目安に「上掛け」もしくは「もみ込み」をしてご使用ください。本品1本で約10kgの肉にご使用いただけます。

本醸造醤油をベースに、おろしたてのにんにくと玉ねぎを配合し、フレッシュな風味の焼肉のたれに仕上げました。香辛野菜の香り、ヤンニンジャンのコク、りんごのフルーティーな甘味がお肉の美味しさを一層ひきたてます。もみだれの場合、材料に対し、20～25％のたれをからめて焼いてください。つけだれの場合、たれを小皿にとり、焼いたお肉・野菜等をつけてお召し上がりください。

本醸造醤油、特選味噌をベースに、にんにく・しょうが・フルーツ・すりごま等をバランスよく配合し、丹精込めて造りあげた本格派焼肉のたれです。生肉に対して20～25％のたれをからめて焼いてください。牛豚肉の他鶏肉・マトン・ホルモン等いろいろな材料にお使いいただけます。

本醸造醤油をベースに、鰹だし、砂糖、水あめ等をバランス良く配合し、じっくり煮込んで造りあげた丼のたれです。かつ丼、親子丼、玉子丼、他人丼、牛丼、天丼、すき焼きのたれ、煮魚のたれなどにご利用いただけます。

吟味した鰹節、さば節、煮干より、独自の技術で取った濃厚なだしをたっぷりと使い、まろやかで風味豊かに仕上げた濃厚つゆです。つけ用の場合、本品20mlを40～60mlの冷水でうすめてください（倍率3～4倍）。かけ用の場合、本品40mlを240～280mlのお湯でうすめてください（倍率7～8倍）。

吟味した鰹節、宗田節、枯さば節を贅沢に使った一番だしに本醸造濃口醤油、再仕込み醤油、本みりんなどを加えて風味豊かに仕上げた化学調味料無添加のつゆです。つけ用の場合、本品20mlを40～60mlの冷水でうすめてください（倍率3～4倍）。かけ用の場合、本品40mlを240～280mlのお湯でうすめてください（倍率7～8倍）。

吟味した鰹節、さば節等よりていねいに取っただしをたっぷりと使い、まろやかな味に仕上げた濃厚つゆです。つけ用の場合、本品20mlを40～60mlの冷水でうすめてください（倍率3～4倍）。天つゆ・丼物のたれの場合、本品1に対して、お湯4～5の割合にうすめてください（倍率５～６倍）。