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FIOCCHI di SALE(フィオッキディサーレ)

FIOCCHI di SALE(フィオッキディサーレ)は、キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出したきれいなピラミッド型の結晶塩で、マグネシウムが少ないので、苦味が少なく、甘みを感じるほどです。透明感のある薄さなのに、食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさがあります。プレーンタイプだけでなく、スモークタイプ、ブラックタイプ、ミントタイプがあります。


FIOCCHI di SALE(フィオッキディサーレ) 11件中 1件〜10件

  • 産地
    キプロス共和国

    入量
    28g

    税抜価格 578 円/瓶


    税込価格
    624 円/瓶

    キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさをもった結晶塩です。肉はもちろんの事ソテーした野菜やキノコ、白身魚、鶏肉や牛肉のタタキにも合います。

    / 瓶


    キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさをもった結晶塩です。肉はもちろんの事ソテーした野菜やキノコ、白身魚、鶏肉や牛肉のタタキにも合います。


  • 産地
    キプロス共和国

    入量
    160g

    税抜価格 1,680 円/本


    税込価格
    1,814 円/本

    キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさをもった結晶塩です。肉はもちろんの事ソテーした温野菜や白身魚、鶏肉や牛肉のタタキにも合います。

    / 本


    キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさをもった結晶塩です。肉はもちろんの事ソテーした温野菜や白身魚、鶏肉や牛肉のタタキにも合います。


  • 産地
    キプロス共和国

    入量
    28g

    税抜価格 598 円/瓶


    税込価格
    645 円/瓶

    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特にイカや白身魚、モッツァレッラチーズなどには黒色との対比で食材を美しく引き立ててくれます。また、白色の天ぷら敷紙に天ぷらを盛り付け最後にブラック結晶塩を飾るなど、和食においては料理の見た目を引き締める効果もあります。

    / 瓶


    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特にイカや白身魚、モッツァレッラチーズなどには黒色との対比で食材を美しく引き立ててくれます。また、白色の天ぷら敷紙に天ぷらを盛り付け最後にブラック結晶塩を飾るなど、和食においては料理の見た目を引き締める効果もあります。


  • 産地
    キプロス共和国

    入量
    160g

    税抜価格 1,800 円/本


    税込価格
    1,944 円/本

    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特にイカや白身魚、モッツァレッラチーズなどには黒色との対比で食材を美しく引き立ててくれます。また、白色の天ぷら敷紙に天ぷらを盛り付け最後にブラック結晶塩を飾るなど、和食においては料理の見た目を引き締める効果もあります。

    / 本


    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特にイカや白身魚、モッツァレッラチーズなどには黒色との対比で食材を美しく引き立ててくれます。また、白色の天ぷら敷紙に天ぷらを盛り付け最後にブラック結晶塩を飾るなど、和食においては料理の見た目を引き締める効果もあります。


  • 産地
    キプロス共和国

    入量
    28g

    税抜価格 598 円/瓶


    税込価格
    645 円/瓶

    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に熟練の燻製職人が厳選された樫と桜の木を用い、10 日間ゆっくりと燻す作業で、焦げ付いた匂いや苦味が一切無いマイルドで深い味わいの洗練されたスモークソルトを作り上げました。調味料や燻製液、添加物は一切使用していません。牡蠣などの貝類にレモン果汁と一緒になどやフレッシュのブッファラボッコンチーニと一緒に食べるとスカモルツァに近い味わいになります。

    / 瓶


    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に熟練の燻製職人が厳選された樫と桜の木を用い、10 日間ゆっくりと燻す作業で、焦げ付いた匂いや苦味が一切無いマイルドで深い味わいの洗練されたスモークソルトを作り上げました。調味料や燻製液、添加物は一切使用していません。牡蠣などの貝類にレモン果汁と一緒になどやフレッシュのブッファラボッコンチーニと一緒に食べるとスカモルツァに近い味わいになります。


  • 産地
    キプロス共和国

    入量
    160g

    税抜価格 1,800 円/本


    税込価格
    1,944 円/本

    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に熟練の燻製職人が厳選された樫と桜の木を用い、10 日間ゆっくりと燻す作業で、焦げ付いた匂いや苦味が一切無いマイルドで深い味わいの洗練されたスモークソルトを作り上げました。調味料や燻製液、添加物は一切使用していません。牡蠣などの貝類にレモン果汁と一緒になどやフレッシュのブッファラボッコンチーニと一緒に食べるとスカモルツァに近い味わいになります。

    / 本


    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に熟練の燻製職人が厳選された樫と桜の木を用い、10 日間ゆっくりと燻す作業で、焦げ付いた匂いや苦味が一切無いマイルドで深い味わいの洗練されたスモークソルトを作り上げました。調味料や燻製液、添加物は一切使用していません。牡蠣などの貝類にレモン果汁と一緒になどやフレッシュのブッファラボッコンチーニと一緒に食べるとスカモルツァに近い味わいになります。


  • 産地
    キプロス共和国

    税抜価格 50 円/pc


    税込価格
    54 円/pc

    瓶販売の商品の味わいを知っていただくための有償サンプル用にて、1店舗1つまでとします。すでにサンプル利用された方のご発注はお控えください。キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさをもった結晶塩です。肉はもちろんの事ソテーした野菜やキノコ、白身魚、鶏肉や牛肉のタタキにも合います。

    入荷無し


    瓶販売の商品の味わいを知っていただくための有償サンプル用にて、1店舗1つまでとします。すでにサンプル利用された方のご発注はお控えください。キプロス島を産地にした結晶塩です。人工的に作られる結晶塩が多い中、地中海の気候と自然が生み出した美しいピラミッド形の結晶です。マグネシウムが少ないので、苦味が少なく甘味を感じるほどです。透明感のある薄さなのに食感はパリパリと音が聞こえてくるくらいに結晶度が高く、不純物が含まれていないので真っ白な美しさをもった結晶塩です。肉はもちろんの事ソテーした野菜やキノコ、白身魚、鶏肉や牛肉のタタキにも合います。


  • 産地
    キプロス共和国

    税抜価格 50 円/pc


    税込価格
    54 円/pc

    瓶販売の商品の味わいを知っていただくための有償サンプル用にて、1店舗1つまでとします。すでにサンプル利用された方のご発注はお控えください。キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特にイカや白身魚、モッツァレッラチーズなどには黒色との対比で食材を美しく引き立ててくれます。また、白色の天ぷら敷紙に天ぷらを盛り付け最後にブラック結晶塩を飾るなど、和食においては料理の見た目を引き締める効果もあります。

    入荷無し


    瓶販売の商品の味わいを知っていただくための有償サンプル用にて、1店舗1つまでとします。すでにサンプル利用された方のご発注はお控えください。キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に食用竹炭をコーティングした結晶塩。味わいや食感を損なわずにきれいな黒色で色付けされており、様々な料理のアクセントとしてお楽しみいただけます。特にイカや白身魚、モッツァレッラチーズなどには黒色との対比で食材を美しく引き立ててくれます。また、白色の天ぷら敷紙に天ぷらを盛り付け最後にブラック結晶塩を飾るなど、和食においては料理の見た目を引き締める効果もあります。


  • 産地
    キプロス共和国

    税抜価格 50 円/pc


    税込価格
    54 円/pc

    瓶販売の商品の味わいを知っていただくための有償サンプル用にて、1店舗1つまでとします。すでにサンプル利用された方のご発注はお控えください。キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に清涼感あふれるミントをパウダーにして結晶塩にコーティングしました。ミントのフレッシュな香りと口の中にいれた時の心地よい刺激が、食材の風味を活かします。夏料理はもちろん、お肉料理や焼き魚、バニラアイスにトッピングしたりとデザートにもよく合います。清涼感を生かし箸休めメニューの仕上げにもご使用出来ます。

    入荷無し


    瓶販売の商品の味わいを知っていただくための有償サンプル用にて、1店舗1つまでとします。すでにサンプル利用された方のご発注はお控えください。キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に清涼感あふれるミントをパウダーにして結晶塩にコーティングしました。ミントのフレッシュな香りと口の中にいれた時の心地よい刺激が、食材の風味を活かします。夏料理はもちろん、お肉料理や焼き魚、バニラアイスにトッピングしたりとデザートにもよく合います。清涼感を生かし箸休めメニューの仕上げにもご使用出来ます。


  • 産地
    キプロス共和国

    入量
    28g

    税抜価格 580 円/瓶


    税込価格
    626 円/瓶

    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に清涼感あふれるミントをパウダーにして結晶塩にコーティングしました。ミントのフレッシュな香りと口の中にいれた時の心地よい刺激が、食材の風味を活かします。夏料理はもちろん、お肉料理や焼き魚、バニラアイスにトッピングしたりとデザートにもよく合います。清涼感を生かし箸休めメニューの仕上げにもご使用出来ます。

    入荷無し


    キプロス島を産地にした結晶塩です。プレーンタイプの結晶塩に清涼感あふれるミントをパウダーにして結晶塩にコーティングしました。ミントのフレッシュな香りと口の中にいれた時の心地よい刺激が、食材の風味を活かします。夏料理はもちろん、お肉料理や焼き魚、バニラアイスにトッピングしたりとデザートにもよく合います。清涼感を生かし箸休めメニューの仕上げにもご使用出来ます。



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