• 愛海の恵み(丸昌水産) 活〆コショウダイ(大分県佐伯産)

活〆神経抜きコショウダイ

6月26日水揚げ。鮮度落ちが非常に遅くて旨いのに安価という、料理人の味方的要素が3拍子揃った人気上昇中の魚です。イサキに近い魚として分類されているため味が良く、刺身はほんのり磯の香りが楽しめます。加熱にも向いており、ムニエルや塩焼きは鉄板級の美味しさです。入荷も多いので魚選びに困った際にはぜひご利用ください。

ブランド
愛海の恵み

産地
大分県 佐伯

入量
2.8kg位

税抜価格  1,000 円/kg

税込価格
1,080 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し