アカハタ(釣物)(半身)
納品日当日豊洲入荷。魚体1.5-2kg位。ハタの仲間は刺身、煮付け、焼きや揚げなど調理法を選ばず非常に美味です。身は透明感のある淡白な白身で、鮮度が良いものはお刺身で食べると甘みがあります。この機会にいかがでしょうか。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。
- 産地
- 長崎県 五島列島
- 入量
- 0.75-1kg位
税抜価格 4,480 円/kg
- 税込価格
- 4,838 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
沼津港当社提携先の選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。3月29日水揚げ。活〆神経抜き。朝泳ぎのものを〆ておりますので鮮度抜群です。甘みのある上品な身は刺身が最適。中華料理の定番として蒸し焼きや煮付けなどにもおすすめ。万能高級魚です。