• TORAYA イトヒキアジ(愛媛県宇和島産)

愛媛は宇和海からのお届けです。入荷少量ですのでお早めに。リアス式海岸で、黒潮が流れ込む宇和海は餌が豊富で、その味は全国的に有名です。11月18日水揚げ。形からは想像しにくいですがアジの仲間です。おすすめは皮目を炙った焼霜造りで、皮目の香ばしさと身の豊かな旨味が絶妙です。握りやカルパッチョ、ムニエルやフライなどにもどうぞ。

ブランド
TORAYA

産地
高知県

入量
1.7-2kg位

税抜価格  1,240 円/kg

税込価格
1,339 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
片身でフライにちょうど良いサイズです。脂乗りもよく、ふわふわ触感でとても好評でした。 顧客名 : 小※※※※