• ゆり根(M)(バラ)

古くから食用や薬用として利用されてきた食材です。栽培にとても時間がかかる事から高級食材として知られています。茶碗蒸しとして食べるのが有名です。

産地
北海道

入量
80g位

入数
1個

税抜価格  167 円/個

税込価格
180 円/個

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
煮てよし、揚げてよし、もちろん茶碗蒸しにも。冬を感じさせる甘味がたまらない。キレイにおがくず取ってバラして、水に浸けておいてもそこそこ日持ちします。 顧客名 : 佳※※※※※※※
痛恨の極みのゆり根となった。あまりに立派だったので保存し、少し開いてくるのを待っているうちに芽が出て・・・。蔬菜は保存より即調理するに限る。自戒のために植えた。 顧客名 : 森※※※※※