春の訪れとともに瀬戸内海で水揚げされた生しらすを急速冷凍した生食用の冷凍生しらす。透明感があって、プリプリっとした食感は、鮮度が最高の証。解凍して大葉と生姜に醤油をたらせば現地の味に。ほんのりとした苦みはお酒にピッタリ。お刺身、酢味噌と寿司種や丼もの、天ぷらなどに。バイヤーおすすめの商品です。100gパックが2パックですので使いやすさ抜群です。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社ノースイ
- 産地
- 広島県
- 入量
- 200g位
税抜価格 398 円/pc
- 税込価格
- 429 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
サイズ大きめの訳ありですが、この時期大特価です。黒潮あらう紀伊水道で漁獲したしらすを海の香りと鮮度を逃がさず、加工場でふっくらと柔らかく釜揚げされた新鮮なしらすです。しらすそのままの風味とおいしさを生かし、無添加、うす塩で加工しております。人気のふわふわの食感と旨味あふれる釜揚げしらす。味は大変良く、大中サイズで色味は少し白さに欠けますが、全体的にはおススメのしらすです。商品の特性上塊が入ってしまったり、エビやカニが入る場合がありますのでご了承ください。また気持ち黄色い場合も、魚の持っている脂ですので、全く問題ありません。冷凍品。