• クロガレイ

煮焼き用としてご利用下さい。3月30日豊洲入荷。5kg6尾入サイズ。臭みやクセが無く、透明感のある白身。3月中旬~4月下旬に産卵期を迎え、煮つけにする美味。卵はホクホクとして甘く味わいがあります。熱を通しても固く縮まらないので加熱しても美味しく、煮付けは勿論焼き、ムニエル、フライ、唐揚げにも。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

産地
北海道 別海

入量
700-900g位

税抜価格  500 円/kg

税込価格
540 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し