納品日当日豊洲入荷。魚体7-8kg位。歩留まりがよく、クセのない味わい。最近人気がでてきたメダイです。焼きや煮付けなどにも向いている万能白身です。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。骨の有無は指定できません。なお刺網のため、網キズも混ざりますので予めご了承ください。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 3.5-4kg位
税抜価格 1,680 円/kg
- 税込価格
- 1,814 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.0
スポット入荷。5-6Kgサイズのメダイのアラ。頭、骨の1尾分が入っています。(カマは無しです)出汁取りや兜焼き、煮付けなどにすれば一品になります。入荷日によりデブロクありますのでご了承下さい。