• 活〆アイナメ

活〆アイナメ(網物)

6月23日豊洲入荷。産地〆。5kg5尾入りサイズ。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、皮の旨味を生かした焼き霜造りはとりわけ美味です。味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。

産地
岩手県 大槌

入量
0.9-1.1kg位

税抜価格  2,600 円/kg

税込価格
2,808 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
お刺身、カルパッチョから煮付け、揚げ物まで幅広く使えます。個人的には揚げ出しがオススメです。 顧客名 : 佳※※※※※※※