• シイラ(定置網)8-9kg

10月13日水揚げ。大型なサイズなので身も厚くおススメです。ハワイでは高級魚のマヒマヒ。淡白でさっぱりとした味で繊細な白身魚。刺身は勿論ですが、加熱する場合は、しっかりと味付けして、定番のムニエルやバター焼き、照り焼き、フライで如何でしょうか。ムニエルやフライにすると刺身でのモチモチ感がフワフワになりさっぱりとした味わいはランチにも。うまく処理すれば最高のコストパフォーマンスです。魚の大きさにより発泡スチロールから尾の部分がはみ出る場合、尾を切断または折る、ビニール袋を被せる等処理を施して納品する場合がございます事ご了承ください。


産地
京都府 舞鶴

入量
8-9kg位

税抜価格  580 円/kg

税込価格
626 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し