• 大羽イワシ(巻網)6-7本 1kg

9月27日水揚げ。9月28日豊洲入荷分となります。黒潮に乗って紀伊水道から入り、大阪湾内で育つイワシ。大阪湾には多くの川が流れ込み、魚が育つための環境が抜群。特にイワシは脂がのり大阪はもとより東京でも大人気です。旋網の一種の巾着網は巨大な網で魚を囲み、ポンプで吸い上げるので底引き網とは違いキズが付きにくいと言われています。脂の乗った旬のイワシは刺身が抜群ですが、酢〆、塩焼き、煮付け、フライなどでどうぞ。


産地
大阪府

入量
1kg位

入数
8-10本位

税抜価格  1,280 円/pc

税込価格
1,382 円/pc

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.7
刺身はもちろん、フライや塩焼き等、幅広く利用できました。小ぶりでも脂があり、非常に、お得な商品でした。 顧客名 : 和食処 伊達乃家
脂乗りが良い。サイズもばらつきはあるが、なかなかいいサイズ感。 顧客名 : ビストロリベルタ
鮮度とても良かったです!脂も乗って色々と使えました。格安で本当に助かりました。 顧客名 : 鮮魚えびす
久しぶりに魚を捌きましたが、保管も全て良い状態で来ました。非常に扱いやすかったです! 顧客名 : TIGERHOLE
大きさもほど良くマリネに使用しております。味も良くお客様にも好評頂いております。季節のうちは継続させていただきます。 顧客名 : マルザック