江戸時代から受け継がれた固定種で栽培された幻の長ねぎです。F1品種ではありません。一般市場のねぎとは全く異なり、ねぎ本来の辛味、旨味が詰まっています。生で食べれば、そばなどの薬味に最高なアクセントになります。ツーンとした辛さがあり、熱を加えるとその辛さがフルーツに迫るほどの甘さに代わります。

メーカー
株式会社葱善

産地
山形県

入数
1本入

税抜価格  210 円/本

税込価格
226 円/本

売り切れ