• 真牡蠣(養殖)(赤崎)

真牡蠣(養殖)

三陸の高級牡蠣として有名な赤崎。温湯処理されフジツボや活きの悪い牡蠣を取り除き、牡蠣の栄養が身に生き渡るように養殖されています。今の時期は産卵前でクリーミになります。個体差でバラツキありますがご了承ください。それでも人気産地になりますのでおススメ。安価な商品ですので、品揃えには最適です。また、貝殻での選別になりますので、重量は目安となります。身入りが良くないものが混入しますが、殻を開けてみないと判断できないため返品等はご了承下さい。不安な場合は加熱調理下さるようご了承下さい。重量についてはかなりデブロクが生じます。ご了承ください。重量などを理由に返品、赤伝処理は不可。40入規格。

産地
岩手県 赤崎

入量
100-150g位

税抜価格  290 円/個

税込価格
313 円/個

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)






総合評価4.0
11/21納品。この時期やっと身もおおきくなりしっかりしてきました。塩気強めボリューム感あり。 顧客名 : Pizzeria D.F.Azzurro
正直当たりハズレの差が大きいです。割合だと3割位は使えない。 顧客名 : 和伊わいMANBOW 新河岸店
大きさ、味ともにお客様からの評価が高く、とにかく安いのでコスパが抜群に良い。引き続き活用させていただきたい。 顧客名 : 西※※※※※※※※※※※※※