• 豚肉ロースハーフカット

(賞味期限:12月19日)米澤豚一番育ちは美味しさにこだわり、ランドレース種と大ヨークシャー種を交配させた豚のSPF豚に、霜降りが特徴のデュロック種を交配させた三元交配豚です。肉の柔らかさ、甘さ、脂の旨味のバランスが良く、さっぱりとした豊潤な味わいが最大の特徴です。豚本来の旨さを追求した米澤豚一番育ちの美味しさは、豚の味を知り尽くしたお客様にも自信を持っておすすめできる究極の逸品です。ロースは使い易い大きさのハーフサイズにカットしてあります。

ブランド
米澤豚一番育ち

産地
山形県 置賜

入量
2.2-2.4kg位

税抜価格  1,780 円/kg

税込価格
1,922 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
脂とのバランスも良く、歩まわりよく使えてます。またハーフサイズで購入できるのもいいです。 顧客名 : レストランB
この価格で、チルドで使いやすいサイズ感はありがたい。味も良く、旨味と脂の甘さが上品です。脂身の方は塩漬けにし、自家製ベーコンやパンチェッタにしております。大変美味しい豚です。 顧客名 : 白土 (shirato)