• 活〆神経抜きマダイ

3月9日水揚げ。鯛に旬なしなどのことわざ通り、どのシーズンでも美味しいマダイ。厳しい環境で育った天然真鯛は身の締まり、上品な甘みと適度な歯ごたえ、そのバランスが絶妙です。刺身や寿司種はもちろん、かぶと煮や塩焼き、潮汁、鯛飯、マリネ等で如何でしょうか。天然ものにつき、軽い血飛びなどはご了承下さい。養殖物のような脂はありませんが、天然の脂も旨味があり人気。網を使用した漁法の為網傷が混ざる場合があります。産地での選別が雑な為サイズにバラツキあります。

産地
島根県

入量
4-5.9kg位

税抜価格  1,980 円/kg

税込価格
2,138 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し