• 活〆アイナメ(釣物)

12月9日豊洲〆。刺身にも加熱にも適しております。白身の王様と呼ばれる高級魚です。白身ながら脂肪分の多い身は弾力のあるコリコリとした歯ごたえで甘みがあり、皮の旨味を生かした焼き霜造りはとりわけ美味です。味わいが淡泊なことから焼き物や粕漬け、唐揚げなど、さまざまな料理に対応する便利な魚です。

産地
青森県

入量
0.7kg位

税抜価格  1,650 円/kg

税込価格
1,782 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し