ブートジョロキア
2007年に世界一辛い唐辛子としてギネス世界記録に認定された激辛香辛料。ほんの少しでも卒倒する辛さ。カレーはもちろんパスタや、麺類、餃子、炒め物にタバスコの様に薬味としてご利用ください。さまざまな料理のソースに辛みとして使うなど意外と様々な料理に合わせることができます。ハバネロの倍の辛さです。調理時に目や粘膜に着くと危険ですので十分注意してください。
税抜価格 1,570 円/pc
- 税込価格
- 1,695 円/pc
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入荷無し |
辛さに隠れた唐辛子の独特な香りと甘味のバランスが良い韓国産唐辛子の粉末です。辛味成分が強い日本の一味と違い、辛味がマイルドで香りも良いので、鮮やかな赤い色を出したい料理など旨味をプラスしたい時にご利用下さい。