• 常陸牛カメノコ(A5)(茨城県産)

常陸牛は、茨城県常陸牛振興協会が認定したブランド牛肉で、指定生産者が茨城県内で約30か月飼育した黒毛和牛のうち、公益社団法人日本食肉格付協会の枝肉取引規格が歩留A等級またはB等級、かつ肉質等級が5等級と4等級の基準を満たしたものになります。カメノコは部位の形が亀の甲羅に似ているのでカメノコと呼ばれています。牛1頭から6kgくらいしか取れない希少部位です。シンタマ(モモ肉)の中でも赤身が多い部分で、あっさりとしています。ローストビーフやタタキに最適です。ポン酢にとっても合います。賞味期限はラベルに表記、賞味残日数7日以上の商品をお届けいたします。

ブランド
常陸牛

産地
茨城県

入量
1.4-2kg位

税抜価格  6,980 円/kg

税込価格
7,538 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
シンタマの中でも赤身の味わいがしっかりあり、当店では人気です。常陸牛も安定の品質で、大好きです。 顧客名 : 韓※※※※※※