• 糠にしん

昔から伝わる伝統の漁師飯で見られる、糠ニシン。4kg18-20尾サイズ。個体によっては卵、白子持ちも混ざります。熟成したニシンに米糠の旨みがしみこみ絶品の味わいです。糠とウロコを落とす処理に少々手間ありますが、安定のうまさ。ランチにもお酒の肴、〆のお茶漬けにもあいます。ボリュームたっぷりです。約25cm。

メーカー
株式会社カネマ浜屋商店

産地
北海道

入量
180-230g位

税抜価格  160 円/尾

税込価格
172 円/尾

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.6
脂が乗ってとても美味しかったです!リピート購入しました。 顧客名 : あおぞらランチ
鰊を何種類か注文したけど、これが1番新鮮で良かったです! 顧客名 : 高※※※※
ひとり一尾では、大き過ぎるほど立派なニシンだった。当然しょっぱいが、塩抜きせずにそのまま焼いて食べることができる程度の塩味。 顧客名 : 池※※※※