納品日当日豊洲入荷。魚体5-6kg位。このお値段でしたらランチ商材にも。初夏の魚ですが、年間出回る人気魚。色持ちが良いため、様々な業態から好まれております。歩留まりが良く、寿司にしても美味。漬けなど一仕事すると更に上品に。このサイズでしたら非常に使いやすく、使わない部位は骨付きで保管下さい。ブリ同様焼きなどにも適しております。火を通し過ぎると固くなりますのでご注意ください。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございますが、寄生虫等での返品、返金は基本的にはお受けできませんのでご了承ください。

産地
長崎県

入量
1.25-1.5kg

税抜価格  960 円/kg

税込価格
1,036 円/kg

入荷無し