千葉いも豚はトウモロコシの使用を出来るだけ控え、デンプン質の多いいも類のほか、米、きな粉などを与えた三元豚です。良質のデンプンを長期間給与するため、豚自身がデンプン質から融点の高い豚本来の脂身を体合成します。それにより、オレイン酸を豊富に含む脂肪酸バランスの良い肉質に仕上がっています。飼料には豚肉の臭みのもととなる動物性原料をカットし、純植物性原料だけを使用しています。適度に脂がのり、しかも締りの良い肉質となります。柔らかく、口の中で深い旨味と甘味が広がる自然な味わいのお肉で、特に脂身の甘みが高い評価を得ています。千葉は鹿児島、宮崎に次ぐ養豚県で千葉いも豚は千葉県を代表するブランド豚です。ロースは使い易い大きさのハーフサイズにカットしてあります。賞味期限残日数3日以上の商品をお届けいたします。賞味期限はラベルに表記しています。
税抜価格 2,180 円/kg
- 税込価格
- 2,354 円/kg
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入荷無し |
期限間近の特価品(賞味期限:3月16日)アメリカ産豚肉ロースで一般的な規格のロースでバックスとはかぶり付きの事です。価格もリーズナブルで日本規格に近いので、とんかつ、生姜焼き、しゃぶしゃぶと、どんなメニューにも対応できます。