• ビンチョウマグロ(1/8)(背下指定)

5月16日豊洲入荷。魚体20-30kg位。寿司ネタでおなじみ、ビンチョウマグロのトロ部分をビントロと言います。お刺身はもちろんのこと、様々な調理法でお使い頂けます。カマ無しの、皮、血合い付きになります。ロインからの背上・背下になります。

産地
和歌山県

入量
1.62kg位

税抜価格  1,500 円/kg

税込価格
1,620 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し