表面だけ蒸し加工して冷凍しております。身はしっかりしており崩れは少ない方ですが、若干色目濃い個体も混ざります。ちょっとしたウニのトッピングや、ソースの材料としてもお使頂けます。冷蔵で8時間ぐらいかけてゆっくりと解凍して下さい。自然解凍ではドリップが出ますのでご注意を。身の崩れ等の返品は御遠慮下さい。メーカーは在庫毎に変わります。
税抜価格 1,650 円／pc
- 税込価格
- 1,782 円／pc
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
総合評価5.0
ブランチウニ。ミョウバン無しで苦味も無く、身がしっかり。価格も安定、助かります。
顧客名 : Ringraziamento
賞味期限9月24日。メキシコ産の生ウニです。色味バラツキあります。黒筋、少し濃い色目のものがありますが、全体的に明るい印象です。軍艦、刺盛り、ちょっとしたウニのトッピングとしてもお使頂けます。こちらの商品はウニの特性上、色味や緩み、苦味での返品は不可になりますのでご了承ください。