辛口、フルボディ。ブドウ品種はアリアニコ。伝統的なオークの大樽でマロラクティック発酵。35HLのオークの樽とバリックで18ヶ月熟成させています。リコリス(甘草)や赤や黒の森の果実がスミレの繊細な香りとともに感じられます。タンニンもバランスがよく、コクがあり厳格で複雑な味わい。エレガントで長期熟成可能なワインです。2015年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2020年版。2015年ヴィーニ・ディタリア(ガンベロロッソ)/1ビッキエーレ (イタリア) 2020年版。2013年ビベンダ/4グラッポリ (イタリア) 2019年版。
税抜価格 7,980 円/本
- 税込価格
- 8,778 円/本
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
辛口、フルボディ。ブドウ品種はカベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、メルロー、サンジョヴェーゼ。やさしくパンチングダウンを繰り返しながら台形のオークの発酵槽(ティネッロ)とステンレスタンクで発酵。2年目のバリックで10ヶ月、その後最低6ヶ月の瓶内熟成を経てリリースされます。生き生きとしていて、フルボディでタンニンのバランスが良く、複雑なアロマで穏やかなフィニッシュがあり、肉料理、特にトスカーナの料理に合わせるのに最適です。2019年ジェームス・サックリング 93pt(2021.7)。2018年ジェームス・サックリング 95-96pt。2018年ワイン・アドヴォケート(パーカーポイント) (アメリカ) 91pt。2018年ワイン・スペクテーター (アメリカ) 90pt。2018年ワイン&スピリッツ 93pt。