(背腹指定なし)魚体9-12kg2尾入れ(1尾4.5-6kg)サイズ。この時期は脂薄いです。8月19日水揚げ。定番のお刺身や切り身にどうぞ。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。天然物につき、アニサキスやブリ糸状虫がいる場合がございます。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
- 産地
- 千葉県
- 入量
- 1.1-1.6kg位
税抜価格 1,060 円/kg
- 税込価格
- 1,144 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
3月27日水揚げ。脂若干薄めの可能性あり。冬が旬の天然ブリですが、この時期になって活発に水揚げされていますので大変お買い得です。マグロと比べるとコリっとした硬めの食感で独特の香りがあります。色目の良い身は刺身に、照り焼き、塩焼き、ブリ大根、揚げ物やカルパッチョもおすすめ。天然物のため寄生虫がいる可能性がありますので、予めご了承下さい。網物につき、網キズはご了承ください。