天然本マグロ(背上)(巻網)
6月27日水揚げ、6月30日豊洲入荷。巻網。魚体約105kg。天身の高さは大き目のコロになります。巻網ですが、鮮度良く、身質もいいです。脂あります、脂の旨味と、本マグロの酸味を楽しめます。身割れ等は見えていませんが、経過と共に発生する場合もありますが、特価の為返金不可になります。ご了承ください。
- 産地
- 長崎県
- 入量
- 4-5kg位
税抜価格 4,900 円/kg
- 税込価格
- 5,292 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
この時期ですので大間がこの値段。マグロの名産地、青森は大間より鮮度良好、大間ブランドの本マグロが入荷しました。魚体127kg、8月26日豊洲入荷。27日加工。夏マグロにつき、脂は薄め。カワラには多少ありますが、部位により異なります。旨味をとにかくお楽しみください。じっくりと状態をみながら寝かせば旨味が楽しみな大間の天然本マグロです。もちろんすぐにでもOK。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。お早めにご利用下さい。若干ブロックのサイズに変動はございます。