北海道は最北の稚内で獲れた真ホッケは、絶対アピールできます。テレビでも絶賛、居酒屋大人気商品です。稚内沖で獲れた、身が厚く、脂ののった真ホッケの開き、サイズも1尾300-350gとボリューム満点でおススメです。余計な味付けはしていませんので、ホッケ本来の味が楽しめます。焼いて醤油と大根おろしで食べればお酒もすすむ一品です。冷凍品。賞味期限9月20日。
- メーカー
- 兼多水産
- 産地
- 北海道 稚内
- 入量
- 300-350g位
- 入数
- 1枚
税抜価格 298 円/枚
- 税込価格
- 321 円/枚
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価4.5
良品ブランド。居酒屋定番、身離れがよく、独特の香ばしさと旨味がある北海道産の釧之助縞ホッケ半身干しです。釧之助(せんのすけ)は、釧路はじめ、北海道各地で水揚げされた脂ののった縞ホッケを厳選し、一夜干しにしました。干物にすることで魚の余分な水分が飛び旨味が凝縮され、脂がのっているのでシンプルに焼くとジューシーな味わいでお酒もすすみます。大根おろしと醤油をかけた時の香りは正に最高。ランチにもご利用ください。冷凍品。