オキアジ(巻網)
選別品。現地にて選別掛けているのでおススメです。8月8日水揚げ。静岡では泥と一緒に餌を食べる事からドロアジとして知られています。あまり知られていない魚なので安いですが、非常に上質な白身で、甘みと旨みがあり、刺身でも加熱調理でも非常に美味です。マアジよりもサワラやマナガツオに似た色合いと、味わいになります。なお、底引き網もしくは巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。
税抜価格 1,840 円/kg
- 税込価格
- 1,987 円/kg
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)