名ホテルや名レストランでも使われているKISCOブランドです。オーストラリア産のロブスターヘッドをつぶして抽出したブイヨンをベースに、野菜やワイン、ブランデーを加えて仕上げました。甲殻類特有のコクや風味を生かしました。原材料:ロブスターブイヨン、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、トマトペースト、バター、米、ワイン、ブランデー、食塩、香辛料 / 増粘剤(タマリンドガム)、(一部に乳成分・えびを含む)
税抜価格 2,848 円/pc
- 税込価格
- 3,075 円/pc
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入荷無し |
名ホテルや名レストランでも使われているKISCOブランドです。創業時からの定番フォンドヴォーがグレードアップ。「シンプル」だからこそ引き立つ仔牛骨&牛肉の肉味と香りが特徴。原材料:仔牛骨、牛肉、野菜(玉葱、人参、セロリ、にんにく)、トマト・ピューレーづけ、トマトペースト、香辛料、(一部に牛肉を含む)