日本の三大蟹と言えば、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ。毛ガニは、その味噌の濃厚な味わいと身質の美味しさが大人気。食べ方はなんと言っても塩茹。ほぐした身を毛ガニの味噌に付けながら食べるのが最高です。贅沢にグラタンやスープ、揚げ物などにもおすすめです。こちらは甲羅が割れたりほぼ足無しのハネ物、C品となります。試食もしていませんので、商品特性をご理解の上ご利用の上、クレームや返品はご遠慮ください。冷凍品。
- 産地
- 日本ほか
- 入量
- 300-600g位
税抜価格 800 円/杯
- 税込価格
- 864 円/杯
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
日本の三大蟹と言えば、タラバガニ、ズワイガニ、毛ガニ。毛ガニは、その味噌の濃厚な味わいと身質の美味しさが大人気。食べ方はなんと言っても塩茹。ほぐした身を毛ガニの味噌に付けながら食べるのが最高です。こちらは足取れ、甲羅の割れ、大きさのデブロクなどの端材を1kg前後で納品します。端材ですが、味は同じなので大人気。贅沢にグラタンやスープ、揚げ物などにもおすすめです。解凍後そのまま食べれます。凍結時に付着させる氷の膜(グレーズ)の重量も含みますので、解凍すると若干重量が減りますのでご了承下さい。冷凍品。