ほたてエキス、貝エキス、あさりエキスなどを入れた貝濃縮エキスを国内で製造しています。原液ではなく、約20倍に薄めて料理にご使用ください。使用前はよく振ってからご利用ください。シーフード料理はもちろん、スープ、ラーメン、カレーなど和洋中を問わず、様々な料理にご利用いただけます。「ちょっと旨味が足りない」などのときに、味を立て直すことができます。「かえし」としてもオススメです。
税抜価格 2,880 円/pc
- 税込価格
- 3,110 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
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名ホテルや名レストランでも使われているKISCOブランドです。国産鶏ガラと、野菜のみで作ったシンプルな濃縮タイプのブイヨン。希釈の程度によって幅広いメニューのベースとして使用できます。原材料:鶏ガラ、野菜(玉葱、人参、セロリ)、(一部に鶏肉を含む)