• 天然本マグロ(腹中)(釣物)

天然本マグロ(腹中)(定置網)

1月30日入荷しました。魚体45.7kg。脂のり抜群、赤身と脂のグラデーション、バッチリです。血合いも真っ赤で鮮度がいいです。状態を見ながら冷やし込むと更に綺麗に発色し脂も上がると思われ、腹の厚みがそれを物語っています。もちろんすぐに食してもOKです。じっくりと状態をみながら寝かせば味わいが楽しみな天然本マグロです。酸味が効いた身の味は最高、濃厚な味わいと香り、身の美しさと共に食べて満足、見た目も楽しませること間違いなし。擦った山葵と醤油とのこの上ないコラボ、生の本マグロは如何でしょうか。各部位数量限定でご用意しておりますのでお早めにご利用下さい。

産地
山口県 仙崎

入量
1.5-2.5kg位

税抜価格  10,800 円/kg

税込価格
11,664 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し