1尾から2個しか取れないので、まとまって市場に出ない養殖銀鮭のカマです。身質がしっかりとして柔らかく、ハラミに近いので脂たっぷり、旨味たっぷりの部位です。ですので、美味しいのは当たり前。無塩ですので適度に塩をして焼いてお酒のお供に、カマ定食やチャーハンに混ぜても。無塩ですのでいろいろな料理にご利用出来ます。80-120gと大きさにデブロクありますのでご了承ください。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社ヒットエスフーズ
- 産地
- チリ
- 入量
- 80-120g位
- 入数
- 1個
税抜価格 150 円/個
- 税込価格
- 162 円/個
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
総合評価5.0
北海道産のカマ1kgパックです。カマは、よく動かす部位なので身がしっかりしていて脂も程よくのり、魚一尾から2切れしか取れない貴重な部位。塩焼きや漬けにすると味噌などの香りともマッチし食欲が進みます。あら汁、粕汁、鍋材料などお酒もすすむ一品です。冷凍品。