3月17日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。鹿児島のカツオは、全国に先駆け美味しい春の味を告げます。刺身やタタキとして贅沢に厚切りし、もちもちとした食感を楽しむのはどうでしょうか。鹿児島県屋久島周辺で獲れた一本釣りカツオを空輸していますので鮮度も抜群です。
- 産地
- 鹿児島県 屋久島
- 入量
- 1.4kg位
税抜価格 880 円／kg
- 税込価格
- 950 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
3月17日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。鹿児島のカツオは、全国に先駆け美味しい春の味を告げます。刺身やタタキとして贅沢に厚切りし、もちもちとした食感を楽しむのはどうでしょうか。鹿児島県屋久島周辺で獲れた一本釣りカツオを空輸していますので鮮度も抜群です。
税抜価格 880 円／kg
送料550円（OrangeMembersの場合、送料無料）
| 入荷無し |
納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。
税抜価格 1,600 円／kg |
納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。
納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。
税抜価格 1,780 円／kg |
納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。骨の有無は指定できません。原魚の2分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 1,980 円／kg |
（背腹指定なし）納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
（背腹指定なし）納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。原魚の4分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
税抜価格 2,400 円／kg |
納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。原魚の8分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
納品日当日豊洲入荷。魚体8-9kg位。「もちカツオ」とは、まさに餅のようなもちもちとした食感の鰹のことで、釣り上げてすぐに氷水に漬けないで、身が活きている状態で港まで運ぶため、その鮮度は抜群です。歯ごたえは普通の鰹ほどありませんが、つきたての餅のようにねっとりと歯にまとわりつくような食感と素晴らしいその味わいは、一般的に流通している鰹とはまた違った美味しさをお楽しみいただけます。原魚の8分の1の目方での請求となりますので、記載の重量と現物の重量は異なります。
2,880円／kg (税抜)
3,080円／kg (税抜)
2,780円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
4,180円／kg (税抜)
2,580円／kg (税抜)
3,200円／kg (税抜)
3,680円／kg (税抜)
3,550円／kg (税抜)
3,050円／kg (税抜)
納品日当日豊洲入荷。マグロと並ぶ人気を誇る定番赤身。1日で半身ご利用、残り半身は翌日に骨付きの状態で寝かせてご利用ください。若干変色等ありましたら、ガスコンロでタタキなど用途を変えてご利用ください。脂が薄い際には竜田揚げなどの油料理にも適しております。中身をレアにした揚げタタキなどもトレンドです。