• 鹿児島かねご水産 カツオ(鹿児島県産)

3月17日水揚げ。航空便。鹿児島の現地にて選別掛けているのでおススメです。当社イチオシ産地のひとつになります。鹿児島のカツオは、全国に先駆け美味しい春の味を告げます。刺身やタタキとして贅沢に厚切りし、もちもちとした食感を楽しむのはどうでしょうか。鹿児島県屋久島周辺で獲れた一本釣りカツオを空輸していますので鮮度も抜群です。

産地
鹿児島県 屋久島

入量
1.4kg位

税抜価格  880 円/kg

税込価格
950 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.7
2月に1.5kgの個体を1kg/300円で購入。さすがに脂乗りは良くはありませんでしたが、藁焼きで美味しく食べることができました。腹も弱くなっておらず、鮮度は良かったです。 顧客名 : 小※※※※
脂のり良し、鮮度良し。必要分だけ使えば3、4日後でも十分使えます。最後はタタキにすれば廃棄なしで売り切れて有り難いです♪ 顧客名 : 壱 金沢文庫
カツオは色がすぐ変わるので、敬遠されがちですけど、しかるべき処理を行えばちゃんともちます。八面六臂さんのカツオ結構いいですよ。炙り刺しやレアカツ、塩漬けにして寝かせても面白いです。 顧客名 : 佳※※※※※※※
扱いやすい大きさで、たたきにして提供しております。臭みもなく美味しいと評判がいいです。 顧客名 : 凪