• クロダイ

納品日当日豊洲入荷。鱗取り、エラ、内蔵除去の状態で納品します。白身はやはり天然ものに限ります。入荷が増えて人気魚種となっております。透明感ある白身の血合いは鮮やかに赤く、歯ごたえがあります。刺身や塩焼きでいかがでしょうか。切り身をアクアパッツァにしても黒が映えます。若干腹が弱いものも混ざりますが、身質は安定しております。頭と内臓を含めた目方での請求となりますので、現物の目方と請求目方が異なります。

産地
大阪府

入量
0.8-1kg位

税抜価格  1,480 円/kg

税込価格
1,598 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価4.0
ウロコ・エラ・内臓取りのクロダイは初めて注文しましたが、とても状態がよく素晴らしいものでした。手間の分料金は割高にはなりますが、しっかりとしたものが届くのだったら今後も使用したいと思います。 顧客名 : ト※※※※※※※※※※※※※※
鱗内臓取りしか残っていなかったので購入。ものはまぁまぁ。やはりこの手の処理済みのものは処理が甘く雑。鱗も内臓もちゃんととれていません。自分でしっかり処理しましょう。 顧客名 : 佳※※※※※※※