• 天然インドマグロ(腹・カワラ)(端材)1.5-2kg

天然インドマグロ(腹・カワラ)(端材)

太平洋、静岡産のインドマグロの端材が入荷しました。腹、カワラのいずれかを納品いたします。言わずと知れた中トロ部位となります。端材表示ですが、状態をみると本当にお得な身質、脂ともにバイヤーおすすめの商品です。本マグロに比べて独特な風味があり、口に含んだ瞬間に旨味が広がります。なんと言っても赤身が奇麗で、身の繊維が細かく口当たりが良いので深い味わいを楽しめます。やはり綺麗な赤身は刺し盛に、寿司ネタ、丼も映えます。部位により表面に若干の削れなどがありますがご了承ください。骨、皮付き、筋、血合いも含み部位は選べません。あくまでも端材ですのでご理解の上、ご利用ください。クレームや返品はご遠慮ください。冷凍マグロは通常の-20℃程度の冷凍庫で保管すると劣化していきます。超低温(-60℃)の冷凍庫をお持ちでない場合はお早めにご利用いただくか、少量ずつのご注文をおすすめいたします。冷凍品。

産地
静岡県

入量
1.5-2kg位

税抜価格  2,500 円/kg

税込価格
2,700 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し