10月の飲食店様応援商品です。通常750円。桜海老と同様海の宝石と呼ばれる台湾産の釜揚げ白エビです。漁獲したばかりの白エビを茹でて塩味にしています。釜揚げすることで、エビの身がプリプリとした食感になり、香ばしい甘みを引き立てています。レモンやポン酢などで、寿司ネタや贅沢にかき揚げ、素揚げや釜揚げで深い味わいを楽しめます。冷凍品。
- メーカー
- 株式会社ヤママル
- 産地
- 台湾
- 入量
- 200g位
税抜価格 590 円/pc
- 税込価格
- 637 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
桜海老と同様海の宝石と呼ばれる生食用白エビです。富山産は漁獲量が不安定ですので、台湾産の甘味の強い最高の白エビは如何でしょうか。鮮度保持にこだわり最高度の鮮度に保った白玄の白エビは、透明感があり口に入れると、その甘味と風味が口いっぱいに広がります。お刺身はもちろん、かき揚げ、素揚げや釜揚げで深い味わいを楽しめます。冷凍品。