• 俺の魚 アカムツ(ノドグロ)(長崎県五島列島産)

活〆アカムツ(ノドグロ)(釣物)

8月28日水揚げ。活〆。俺の魚ブランドが長崎五島列島より入荷。鮮度へのこだわりを重視しておりますので、上物をお好みのお客様には最適なブランドです。豊洲市場内でも大人気ですが、特別ルートからの仕入れとなります。高級魚のアカムツになります。白身のトロとよばれ、白身ながら濃厚な旨味で、口の中で脂がとろける味わいです。秋から冬が旬とされますが、産卵前の今ならお刺身はどうでしょう。塩焼きやちり鍋、煮付けでもどうぞ。

ブランド
俺の魚

産地
長崎県 五島列島

入量
240g位

税抜価格  2,980 円/kg

税込価格
3,218 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
魚体が綺麗で、脂がほどよくのっており、身質もしっかりしていて高品質な魚でした。 顧客名 : 魚※※※※※※