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メカジキ(カマ)

メカジキの頭と胴体の付け根部分にあたる希少なカマ。コラーゲンがたっぷり、プルプルでふっくらとした柔らかな食感です。部位によりしっかりとした歯ごたえも感じられます。照り焼きや塩焼き、ソテー、フライ、煮付け、唐揚げ、炒め物、ムニエルなどどんな料理にも合います。冷凍品。

メーカー
東洋冷蔵株式会社

産地
静岡県 大西洋

入量
0.7-1.2kg位

税抜価格  650 円/kg

税込価格
702 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し