塩水バフンウニ
本日おススメの塩水ウニは浜中産浜中小川。安定した養殖になります。北海道バフンウニは、適度な濃厚さと甘さ、そしてムラサキウニのようなサッパリ感があります。身も硬くも無く柔らかくも無くおススメです。色味も綺麗でミョウバンを使用していませんのでウニ本来の味わいを楽しめます。刺身やトッピングで如何でしょうか。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。
税抜価格 8,180 円/pc
- 税込価格
- 8,834 円/pc
送料550円(OrangeMembersの場合、送料無料)
入荷無し |
無添加に定評のある高橋商店です。人気の北海道原料使用。函館からの直送品になります。すっきりとした味をぜひ。粒は程よい大きさ、中粒くらいになります。色はB規格につき、バラツキありますが、甘みあり。無添加ですのでウニ本来の味わいを楽しめます。ミョウバンが入っていませんので少し緩い身が混じる場合がございます。軍艦や丼、添え物、トッピングに一粒使用しても豪華になります。ウニの特性上、返品不可になりますのでご了承ください。賞味期限9月12日。