• 愛海の恵み(丸昌水産) 活〆イトヒキアジ(定置網)3.5kg(大分県佐伯産)

イトヒキアジ(定置網)

10月24日水揚げ。水氷〆。愛海のめぐみがこの価格はお買得。豊洲市場内でも大人気。高級店が挙って買い付けるオススメブランドです。品物が違います。透明感のある白身です。脂がのっていて、甘みや旨味が豊かなので、握りやお刺身、カルパッチョなどでどうぞ。また、煮つけやムニエル、フライ、塩焼きなどでも美味しく頂けます。

ブランド
愛海の恵み

産地
大分県 佐伯

入量
260-380g位

税抜価格  780 円/kg

税込価格
842 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
〆のアラ酒蒸しまで上品な出汁で最高でした。刺身の場合、よく冷やした方が食感が立ち粘度が生きる感じです。 顧客名 : 高※※※※