• TORAYA イトヒキアジ(愛媛県宇和島産)

イトヒキアジ(巻網)

2月1日水揚げ。宇和島の選別品。当社提携先からの選りすぐり品になります。形からは想像しにくいですがアジの仲間です。おすすめは皮目を炙った焼霜造りで、皮目の香ばしさと身の豊かな旨味が絶妙です。握りやカルパッチョ、ムニエルやフライなどにもどうぞ。なお、巻き網の漁法による魚はお値ごろ価格ですが、身に若干血が回っている場合がありますので商品特性として予めご了承ください。

ブランド
TORAYA

産地
愛媛県 宇和島

入量
260g位

税抜価格  300 円/kg

税込価格
324 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)


入荷無し




総合評価5.0
片身でフライにちょうど良いサイズです。脂乗りもよく、ふわふわ触感でとても好評でした。 顧客名 : 小※※※※