• ぶり職人(鹿児島県垂水産)

ぶり職人

こちらの商品は、5月2日の納品予約用商品です。ご注意ください。なお、5月2日納品予約分は、4月26日夜に受付終了となります。当日は数量限定の可能性がありますので、事前にご注文お願い致します。


ブランド
ぶり職人

産地
鹿児島県 垂水

入量
4-5kg位

税抜価格  1,780 円/kg

税込価格
1,922 円/kg

送料550円OrangeMembersの場合、送料無料)



総合評価5.0
夏の間は高くって天然のワラサを使っていましたが、そろそろ値段が下がってきたので、こちらに戻りました。日持ちもするし臭みもないし、やっぱり便利です。 顧客名 : 酒※※※※
綺麗な切り身です。使い勝手がいいですし、脂がのってます。サシミで使ってます。 顧客名 : TIGERHOLE
鮮度は抜群で使い勝手の良いサイズで重宝しています。刺身、カルパッチョは勿論、焼き魚、ぶり大根にも使える良い商材だと思います。 顧客名 : 口福屋
脂のりや身質の安定はもちろんですが、とにかく変色がしにくいのが嬉しいです。少し塩を当てて面倒を見れば5日留めても十分に刺身にできます。 顧客名 : 大※
今までのブリは、大きくて変色したりするので使いたくても使えませんでしたが、このブリは四分一からもらえ、変色もあまりなく、臭みもありません。大変便利なブリです。今の養殖技術は素晴らしいですね。 顧客名 : 創作和食 みか月